Lunchmogelijkheden voor uw bruiloft
Landgoed Te Werve biedt u verschillende soorten lunches. Kiest u voor een feestelijke lunch aan stijlvol gedekte tafels of voor een informele invulling waarbij we de lunchgerechten vanaf een buffet presenteren?
Uitgeserveerd aan tafel
Bij deze lunchmogelijkheid kiest u uit de gerechten van de menukaart. Onze chef-kok heeft deze menukaart zorgvuldig samengesteld en hij voegt daar een aantal keer per jaar graag speciale seizoensgerechten aan toe. Bij een uitgeserveerde lunch vragen wij u voor alle gasten hetzelfde menu te kiezen. Natuurlijk zorgt de chef-kok hierbij voor een mooi alternatief als gasten bepaalde gerechten niet lusten of niet mogen eten. De menukaart en de siezoenkaart staan rechts op deze pagina.
Luxe koude lunch
U kunt ook kiezen voor een mooi opgemaakt buffet. Deze lunch bestaat uit heerlijk belegde broodjes, salades, fruit en frisse dranken. Hieronder staat een uitgebreide omschrijving van wat u kunt verwachten:
Broodjes
- Waldkorn broodjes met rucola sla, port salut, groene mosterd crème en geroosterde champignons
- Wrap met gerookte zalm, frisse sla, wasabi crème en uicompote
- Ciabatta met gerookte rib eye en gegrilde courgette, pijnboom pitjes en truffel dressing
- Sierlijke etagères met daarop een assortiment zoete broodjes als Deense strik met pecannoten, gegalceerde donut, chocolade broodjes
Health bar
Assortiment aan fruitsalades en diverse samengestelde groene salades waaronder een vegetarische salade.
Hot bar
Vers gemaakte dagsoep en een warm gerecht zoals noedels met gewokte Thaise kip.
Dranken
Melk, karnemelk, verse jus d’orange, fruit cocktail en diverse smoothies.
